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コーヒーの生産地でもある沖縄では、今までの生産体制に留まらず、さらなる活性化に向けて取り組みをおこなっている団体がいます。
沖縄珈琲生産組合では、向上心あふれる生産者さんが集まり、生産技術の向上と安定生産の確立を目指して努力をされています。
定期的に勉強会やカッピングを行って新しい情報を取り入れ、意見交換をし、各々の生産に反映されているそうです。
昨日（3月10日）は組合で企画された土壌勉強会で「微生物と腐食使った土壌改良」についての提案をさせていただきました。腐食と微生物を上手に使うことで化学肥料に頼らず、健全な生育を促せることを学んでいただくお手伝いができたのではないかと思っています。
沖縄珈琲生産組合
https://coffee-farm.okinawa
私たちＥＭグループ各社は、ＥＭ技術の活用支援、普及活動、ＥＭ関連商品の卸・小売業務並びに物流管理業務、宿泊、飲食など各種サービスを営む企業体として、お客様、取引先様および役職員等の個人情報保護への対応は重大な社会的責任であると認識しています。私たちは本人の権利を保護するために、個人情報に関連する法規制等を遵守するとともに、以下に示す方針を定めその保護に努めます。
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個人情報の取扱いに関係する法令その他の規範を遵守するとともに、本方針の内容を継続的に見直し改善に努めます。
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沖縄県中頭郡北中城村字喜舎場1478
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