ハンドループの豆が購入できるお店をご紹介します。
第3回は沖縄県北中城村にある「bloom coffee okinawa」さんです。
沖縄県読谷村にあるBloom coffee okinawaさんは、2018年にオープンしたお店。
店内、オープンテラスに植物がイキイキと育ちマイナスイオンに包まれた心地の良い空間でコーヒーと食事が愉しめます🌿☕
カウンター越しに外の景色を眺めながら飲む自家焙煎コーヒーは最高✨✨
小さなお子様連れ👨👩👧の方が安心安全なフードを選ぶこともできますし、
ヘルスコンシャスなお友達と楽しい時間を過ごすのにも最適な場所です!
(お座敷スペースもあります)
コーヒーに限らず、お店で取り扱うものは【作り手から預かったもの】とおっしゃるBloom Coffee さんでは、ベストな状態でお客様に手渡すため、あらゆる工夫をされている事が随所から伝わります。
ここに来て過ごすだけで、私たちが口にする食べものには背景があり、丁寧に作られているものがたくさんある事に自然と気づくことができます。
コーヒーを「間口」にして、食に興味を持つと、
「つくる人」と「食べる人」のとの間に会話(循環)が生まれる。そのコミュニティーを広げていくきっかけになれば嬉しいと願うオーナーさん。
BLOOM ー 話に花が咲く
会話を通してコミュニュケーションを広げるカフェにピッタリの店名ですね😊
紹介動画はここから→ コーヒーを好きになってくれる人が増えることが夢